品六山普洱茶,读《普洱六山记》马哲峰 陈晓雷著

品六山普洱茶,读《普洱六山记》马哲峰 陈晓雷著

84阅读 2020-10-28 02:47 书籍

一部六大茶山的历史,半部普洱茶的历史。六大茶山之名载诸史籍始见于雍正《云南通志》:“普洱府,茶,产攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、慢撒六茶山,而倚邦、蛮砖者味较胜。”史籍、文献中的记载为六大茶山、六茶山或六山,今人则唤作古六大茶山。《普洱六山记》一书分为两部分:一是历史篇,运用人类学考察与田野调查的新史学方法,结合历史典籍的记载,对六大茶山的历史、茶祖孔明的传说、普洱贡茶的故事、倚邦土司曹当斋的故事以及留存下来的碑刻进行解读,力图再现六大茶山历史的细节;二是当代篇,作者历时十年,以脚步丈量大地,足迹所至,遍历六大茶山的村寨、古茶园,以游记的形式将所见所闻付诸文字记述,为当代六大茶山的历史留下点滴的记录。品六山普洱茶、读《普洱六山记》,不独普洱茶越陈越香,普洱茶文化亦有着久远的生命力。

马哲峰,洛阳人,久居郑州。师从茶文化名家李伟先生习茶多年,已故书画大家王九朝先生门下私淑弟子。国家级高级评茶师,国家职业技能鉴定高级考评员,国家职业技能竞赛裁判员,国家职业技能鉴定质量督导员。兼任中华茶人联谊会理事,河南省茶文化研究会副秘书长,河南省茶叶商会副秘书长等社会职务。受聘担任郑州升达经贸管理学院、安阳工学院、平顶山学院、济源职业技术学院、周口科技职业学院等多所高校客座教授。创办有郑州马哲峰文化传播有限公司,行知茶文化讲习所,致力于茶教育、促进茶经济、弘扬茶文化,《人民政协报》等多家媒体予以专题报道。2014年荣膺河南十大文化先锋人物,2017年荣膺《普洱》杂志创刊十周年优秀撰稿人。所著《普洱寻茶记》,荣登2018年茶媒推荐阅读十大茶书榜单。所著《读懂中国茶》,荣登2019年茶媒体推荐阅读十大茶书榜单。

陈晓雷,国家级高级茶叶加工技师,国家级高级评茶师,国家职业技能鉴定高级考评员,百年老茶号“守兴昌”传承人,云南守兴昌茶业有限责任公司董事长,2014年至2019年在云南茶山开办20余期普洱研修班,受邀担任2018年云南易武斗茶大会评委。

目录

上部:历史篇

漫话六大茶山

普洱贡茶的故事

茶祖孔明的传说

倚邦土司曹当斋的故事

倚邦恤夷碑背后的故事

倚邦保全碑背后的故事

倚邦止价碑背后的故事

蛮砖会馆功德碑背后的故事

漫撒新建石屏会馆碑背后的故事

漫撒寄户临时执照碑背后的故事

易武永安桥碑记背后的故事

易武断案碑背后的故事

易武二比执照碑背后的故事

下部:当代篇

普洱茶的原乡:西双版纳

景洪风土记

攸乐山寻茶记

勐腊风土记

莽枝山寻茶记

革登山寻茶记

曼林寻茶记

桐箐河寻茶记

百花潭寻茶记

薄荷塘寻茶记

哆依树寻茶记

凤凰窝寻茶记

冷水河寻茶记

茶坪地寻茶记

茶王树寻茶记

来源:茶书网品茗读书会

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